Nuova Sezione del sito: Gastronomia/Arte Culinaria o semplicemente: cucinare – cozinhar

Arte culinaria, gastronomia… in portoghese, semplicemente “cozinhar” o “de Gastronomia”, in Kriol non so.

Questa sezione, nasce dalla comune volontà di arricchire lo scambio interculturale, attraverso uno “scambio di opinione” Culinario. In Italia come nel mondo, le ricette sono sia tradizione sia cultura, e non a caso, che attraverso la tavola, molte persone anche di diversa nazionalità si sono sedute l’una accanto all’altra per parlare e conoscersi attraverso un buon piatto tipico.

Nel mondo ci sono moltissime ricette, ogni popolo ha le sue tradizioni che molto volte si rispecchiano nei propri piatti tipici, a volte possono sembrare simili ai nostri o con quelli di altre popolazioni, ma quelle piccole differenze, li rende unici.

Spero che questa nuova sezione vi piaccia. Attraverso le ricette che posteremo, avremo un ulteriore possibilità di conoscerci meglio e, cosa da non sottovalutare, si avrà quindi la possibilità di provare a cucinare i piatti gli uni e degli altri.

Luca C.

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Artes culinárias, gastronomia episódio em Português, e não apenas “cozinhar” ou “de Gastronomia de” em Kriol sei.

Esta seção, criada por um desejo comum de enriquecer o intercâmbio cultural através de uma “troca de opinião” Culinária. Em Itália como no mundo, as receitas são tradição e cultura, e não por coincidência, que sobre a mesa, muitas pessoas de diferentes nacionalidades se sentou ao lado do outro para conversar e conhecer uns aos outros através de um bom prato.

Em todo o mundo, existem muitas receitas, cada nação tem suas tradições que muitas vezes refletia em seus pratos, eles podem às vezes ser semelhante ao nosso ou com as de outras populações, mas essas pequenas diferenças, que os torna únicos.

Espero que gostem desta nova seção. Através das receitas que você publicá-la, teremos outra oportunidade de conhecer melhor uns aos outros e, não menos importante, então você vai ter a oportunidade de experimentar a cozinhar os pratos e uns aos outros.

Lucas C.

 

 

 

 

 

 

 

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